Die perfekte Zubereitung von Filterkaffee

Filterkaffee ist eine beliebte Art, Kaffee zuzubereiten, bei der heißes Wasser durch Kaffeemehl gefiltert wird. Im Gegensatz zu Espresso, bei dem das Wasser unter hohem Druck durch das Kaffeemehl gepresst wird, wird bei der Filterkaffeezubereitung das Wasser langsam durch das Kaffeemehl gefiltert. Das Ergebnis ist eine Tasse Kaffee mit einem milderen Geschmack und weniger Koffein […]